检索条件： 食品雕刻 ( 题名 )
责任者 周雅斌
出版信息 清华大学出版社 ,2014.05
ISBN 978-7-302-33625-9
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食品雕刻
周雅斌.清华大学出版社,2014.05.
责任者 周毅
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1738-6
周毅食品雕刻．果蔬雕．下册
周毅.中国纺织出版社,2015.
责任者 李福军
出版信息 金盾出版社 ,2012.6
ISBN 978-7-5082-7441-6
图解食品雕刻技法
李福军.金盾出版社,2012.6.
责任者 周毅主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2014.7
ISBN 978-7-5180-0127-9
周毅食品雕刻系列．周毅食品雕刻.巧克力盘头
周毅主编.中国纺织出版社,2014.7.
责任者 罗家良
出版信息 化学工业出版社 ,2019.07
ISBN 978-7-122-34373-4
实用食品雕刻技法大全
罗家良.化学工业出版社,2019.07.
责任者 翟福珍,李伟
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020.09
ISBN 978-7-5647-8097-5
冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
翟福珍,李伟.电子科技大学出版社,2020.09.
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