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题名:
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美食课
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专著]
mei shi ke
/
徐文兵著
,
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ISBN:
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978-7-5390-9439-7
价格：
CNY69.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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297页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西科学技术出版社
出版日期：
2025
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内容提要:
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本书介绍了冬季养肾的饮食之道，并根据南北方饮食差异分别给出冬季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出各种吃法和对应的菜品，教读者灵活运用中医思维来处理各种食材。
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主题词:
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中医学
营养学
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中图分类法:
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R247.1
版次：
5
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主要责任者:
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徐文兵
xu wen bing
著
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