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题名:
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食客行 shi ke hang / 朱千华著 , 姚逸飞绘 |
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ISBN:
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978-7-5146-0896-0 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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236页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书作者是个地地道道的行者, 足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路, 自然享南北风味, 记地域风貌, 于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记, 或是出自民间乡野的奇异风俗, 绝大多数都是听说过, 没见过, 更有些吃法甚至闻所未闻。味蕾上的风情, 舌尖上的遐想, 美食中的拍案惊奇。猎奇与领略美味之余, 现代人对于乡土气息的眷恋情怀弥漫其中。就是这份眷恋, 翻一遍流口水, 翻两遍流眼泪。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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其它题名:
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我的江湖美食生涯 |
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主要责任者:
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朱千华 zhu qian hua 著 |
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次要责任者:
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姚逸飞 yao yi fei 绘 |
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附注:
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寻味小馆 |
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索书号:
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2 |