题名:
图解食品雕刻技法
/ 李福军编著 ,
ISBN:
978-7-5082-7441-6 价格： CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
82页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 2012.6
主题词:
食品雕刻
雕塑技法
中图分类法:
TS972 版次： 5
主要责任者:
李福军
编著