|
题名:
|
新编精选家常菜
/
陈志田主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5113-3736-8
价格：
CNY68.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
12,301页
彩图
25cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国华侨出版社
出版日期：
2013.7
|
|
内容提要:
|
本书精选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，对食材间的搭配、特殊人群的饮食禁忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍。
|
|
主题词:
|
家常菜肴
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
陈志田
主编
|