题名:
食品雕刻
/ 周雅斌编著 ,
ISBN:
978-7-302-33625-9 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
124页 图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
清华大学出版社
出版日期： 2014.05
主题词:
食品雕刻
职业教育
中图分类法:
TS972 版次： 5
主要责任者:
周雅斌
编著