题名:
食品质量与安全管理
/ 刘华楠主编 ,
ISBN:
978-7-5019-9569-1 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
251页 图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2014.04
主题词:
食品
质量控制
主题词:
食品安全
高等学校
中图分类法:
TS2 版次： 5
主要责任者:
刘华楠
主编